Пошаговый рецепт шоколадного печенья в мятной карамельной крошке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПростой рецепт шоколадного печенья в мятной карамельной крошке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 92 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМука грубого помола 3 стаканаКакао - порошок 1 стаканРазрыхлитель 1 чайная ложкаСода 1 чайная ложкаМорская соль ¾ чайной ложкиСливочное масло 240 гСахар 2 стаканаВанильный экстракт 1 столовая ложкаЯйцо куриное 3 штукиМятная карамель 300 гШоколадные чипсы (мини) 50 гПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментом.В небольшой миске смешайте муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.В большой миске миксером взбейте размягченное сливочное масло до состояния крема, затем добавьте сахар и снова хорошо взбейте.В масляную смесь по одному введите яйца, хорошо взбивая после каждого. Затем вмешайте ваниль.В масляную массу постепенно, взбивая, введите сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте тесто.Затем вмешайте измельченную карамель, оставив немного посыпать сверху, и шоколадные чипсы. Перемешайте тесто деревянной ложкой.Выложите по 1 столовой ложке теста на противень, оставляя расстояния между печеньем. Сверху посыпьте оставленной карамелью.Выпекайте 10-15 минут до готовности.