Пошаговый рецепт воздушных тонких блинов на молоке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Тонкие блины, Блины на молокеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 171 килокалорийПростой рецепт воздушных тонких блинов на молоке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийМолоко 500 млЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаСахар 3 столовые ложкиПшеничная мука 1,5 стаканаРастительное масло 2 столовые ложкиРазрыхлитель на кончике ножаПошаговоНалить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на воздушные тонкие блины на молоке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
УРА!!! Свершилось! Я сделала воздушные тонкие блины на молоке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
