Шоколадная колбаса

  1. Upgchaoi

    Upgchaoi Галка Л

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шоколадной колбасы с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 6 часов
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Шоколадная колбаса

    Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса из печенья до сих пор является одним из любимых лакомств. Впрочем, и современные дети уплетают её с огромным удовольствием. Несмотря на то, что сейчас в любой самой глухой деревне можно купить любые сладости — печенье, кексы, торты — домашняя шоколадная колбаса по прежнему готовится практически в каждом доме. Наш рецепт шоколадной колбасы из печенья с фото пошагово покажет, как приготовить этот ледендарный и можно сказать классический десерт.

    Секрет такой любви к этому сладкому десерту – в его простоте и оригинальном виде. Да и вообще, она действительно очень вкусная, эта колбаска, которая в зависимости от количества и марки какао может получиться либо «молочной», либо «копченой». Очень вкусная шоколадная колбаса с орехами, не менее вкусная и простая шоколадная колбаса с молоком. Вариантов рецепта множество, главное выбрать свой любимый.

    Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао состоит из того же, что и пирожное «Картошка» — из песочного печенья. Многие женщины специально для её изготовления покупают в магазинах так называемый «лом» – деформированное, поломанное или раскрошившееся печенье. Получается очень выгодно, так как продается оно очень дешево. Но это единственное, на чём можно сэкономить, собираясь приготовить этот десерт. Масло, молоко и сгущёнка должны быть хорошего качества.

    Для хозяйки основное преимущество шоколадной колбасы в домашних условиях состоит в том, что её можно сделать за считанные минуты, не прибегая к выпеканию.

    Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт шоколадной колбасы с фото, а также некоторые секреты, как сделать домашнюю шоколадную колбасу еще вкусней.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Какао порошок 2 ст. л.
    • Масло сливочное 200 г
    • Молоко 0.5 ст.
    • Орехи грецкие 100 г
    • Печенье песочное 500 г
    • Сахар 1 ст.

    Пошагово

    1. Для приготовления шоколадной колбасы возьмём песочное печенье, сливочное масло, молоко, сахар, какао и любые орехи.
    2. Печенье разломать руками в крошку и добавить орехи, которые предварительно крупно порубить.
    3. Соединить сахар, молоко, порезанное сливочное масло и какао.
    4. На медленном огне прогреть массу, чтобы растворился сахар и сливочное масло, но не доводить до кипения.
    5. Аккуратно влить всё в крошку из печенья.
    6. Хорошо перемешать, должна получиться довольно густая масса.
    7. Разделить массу на 2 части, завернуть в пищевую плёнку, формируя колбасу. Поставить в холодильник на 6-7 часов для застывания.
     



  2. florya76

    florya76 Кристина Ф

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. Eaicfeu

    Eaicfeu Осокина Зина

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    117
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Я теперь просто обязана приготовить шоколадную колбасу
     
  4. Ccouhuoem

    Ccouhuoem Черватюк Мэри

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Шоколадная колбаса готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  5. А_Горских

    А_Горских Аня

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель шоколадной колбасы.
     
  6. Ebaodsu

    Ebaodsu Ануфриенко

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадную колбасу!!!!
     
  7. Yezeooa

    Yezeooa Калайдопуло Галя

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 фев 2017
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  8. Yyyazetxo

    Yyyazetxo Марта С

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 май 2017
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  9. f_tomara

    f_tomara Фазлиахметова Томара

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  10. Oteenuuac

    Oteenuuac Манченко Люся

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    кстати, когда я первый раз попробовала шоколадную колбасу, подумала:
     
  11. Ixekgeiu

    Ixekgeiu Гордон Соня

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 май 2017
    хороший рецепт. Спасибо
     
  12. m_vika

    m_vika Мухтарова Вика

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шоколадной колбасе
     
  13. rdegj

    rdegj Member

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  14. Jeeoeily

    Jeeoeily Элла

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: