Пошаговый рецепт роллов из омлета с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт роллов из омлета европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийяйца куриные 4 шт.молоко коровье 150 млфорель (слабосоленая) 200 гсыр (творожный) 200 гсметана 1-2 ст. л.огурец 1-2 шт.укроп 1-2 веточкиикра красная (для украшенич)ПошаговоПриготовить тесто.Для этого взбить яйца с молоком и щепоткой соли.Тесто готово! Испечь тоненькие омлетики.Из данного кол - ва теста должно получиться 8 омлетов (коворода диаметром 16 см.) Приготовить начинку.Творожный сыр смешать со сметаной и укропом.Огурец очистить и нарезать брусочками.Рыбу тоже нарезать брусочками.Собрать ролл.Блинчик смазать творожной начинкой, на край выложить по брусочку огурца и рыбки, свернуть рулетом.Завернуть в пленку.Готовые роллы убрать в холодильник не менее чем на 1 час.Освободить от пленки, разрезать на кусочки, украсить икрой.Приятного аппетита!!!
