Пошаговый рецепт классического печенья с шоколадом с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПовод: Для детейРецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванильным экстрактом. Это простое печенье легко приготовить на скорую руку, и всего за 20 минут у вас будет готово свежеиспеченное лакомство, что очень удобно для завтрака. Печенье идеально подавать со стаканом холодного молока. Количество ингредиентов приведено для 1 печенья, поэтому вы легко можете изменить его для нужного вам количества, что очень удобно.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порциймуки — 1 1/1, Ст. ложкисоды — 1 Щепоткасоли — 1 Щепоткасахара — 1 1/1, Чайных ложкикоричневого сахара — 1 1/1, Чайных ложкисливочного масла, комнатной температуры — 1/1, Ст. ложкияйца — 1/1, Чайных ложкиванильного экстракта — 1/1, Чайных ложкишоколадных чипсов — 1/1, Ст. ложкиПошаговоПредварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. В средней миске перемешать вилкой муку, соду и соль до однородности и отставить в сторону.Добавить в миску сливочное масло и сахар. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы смешать его с сахаром. Если вы достали масло прямо из холодильника, поместите его на 5 секунд в микроволновую печь, чтобы размягчить.Перемешать сливочное масло и сахар вилкой в течение 1-2 минут до однородной кремовой консистенции.Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить ванильный экстракт и перемешать.Далее, добавить половину мучной смеси и размешать, затем добавить оставшуюся мучную смесь. Добавить небольшое количество воды, если тесто выглядит немного сухим. Размешать с шоколадными чипсами.Сформировать из теста шарик, придавить его и выложить на подготовленный противень. Выпекать печенье в течение 15 минут.
