Пошаговый рецепт картофеля с петрушкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 119 килокалорийПовод: На обедТрадиционный гарнир большинства семей - картофель В любом виде! Я предлагаю вам рецепт картофеля с петрушкой, приготовленного в топлёном масле. Картофель с петрушкой подходит к любым блюдам, и рыбным, мясным и овощным. Несмотря на то, что он делается со сливочным маслом, получается не жирным, а наоборот - нежным Надеюсь, рецепт картофеля с петрушкой вам понравится!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 500 Грамм (Возьмите несколько маленьких картошин. Если у вас есть молодой картофель - готовьте его)Сливочное масло — 125 ГраммПучок петрушки — 1 Штука (Небольшой. )Панировочные сухари — 50 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоОтварите картофель. Если он молодой, то чистить не надоКогда у вас уже сварится «картофельный» бульон, добавьте совсем немного (1-2 ст. ложки) к панировочным сухарям и хорошо перемешайте.Разрежьте готовый картофель на большие кусочки, если есть необходимость. Маленькие картофелины можете не разрезать.В оставшийся «картофельный» бульон в кастрюле выложите сливочное масло и размоченные сухари. Нарубите туда петрушки. Выложите картофель и поварите немного.Подавайте картофель вместе с получившимся соусом! Приятного аппетита
Доброго! Сегодня приготовила картофель с петрушкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
