Картофельная запеканка с куриным фаршем и грибами

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 70 килокалорий
• Повод: Обед

Простой рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 70 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 1 кг картофельного пюре
• 500 г куриного фарша
• 400 г консервированных шампиньонов
• 2 луковицы
• 1 болгарский перец
• 1 ст. л. томатной пасты
• 5 ст. л. сливок
• 1 ст. л. горчицы
• 1 яйцо
• 4 ст. л. сметаны
• соль, перец

Пошагово

1. Лук мелко порубить. Болгарский перец нарезать кубиками. Обжарить фарш до полуготовности. Положите лук и перец и жарьте еще 5 мин. Добавьте томатную пасту, сливки и горчицу. Посолите, поперчите по вкусу. Положите ломтики шампиньонов и готовьте 5 мин.
2. В смазанную маслом форму выложить слой картофельного пюре. Затем начинку из фарша и снова слой картофеля.
3. Взбить яйцо со сметаной и полить смесью запеканку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.

 

@bessonova80, Рецепт просто прелесть!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@bessonova80, спасибо за рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами! Обязательно приготовлю

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!