Тушеная капуста с перловкой

Пошаговый рецепт тушеной капусты с перловкой с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 326 килокалорий
• Повод: Обед

Простой рецепт тушеной капусты с перловкой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 326 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• белокочанная капуста - 1/1, кочана
• перловая крупа - 100 г
• морковь - 2-3 шт.
• лук - 2 шт.
• болгарский перец - 1 шт.
• растительное масло - 2-3 ст. л.
• зелень укропа
• соль

Пошагово

1. Перловую крупу промыть и варить в течение 20 минут в подсоленной воде.
2. Капусту, лук и перец нашинковать, морковь натереть на терке. Овощи потушить с добавлением небольшого количества воды.
3. Готовую перловую крупу промыть и добавить в овощи, заправить растительным маслом, добавить порезанную зелень и соль. Тушить до готовности.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеной капусты с перловкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Очень понравился состав тушеной капусты с перловкой, все отлично должно сочетаться!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!