Пошаговый рецепт овсяно-ржаного печенья с морковью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 341 килокалорийПростой рецепт овсяно-ржаного печенья с морковью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 341 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийОвсяная мука 100 г.Мука ржаная 100 г.Сахар 80 г.Морковь 100 г.Подсолнечное масло 80 мл.Изюм 2 ст. ложкИмбирь сухой молотый 1 ч. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкЛимонный сок 2 ст. ложкПошаговоСмешать муку, сахар, имбирь с малюсенькой щепоткой соли.Изюм замочить в кипятке на пару минут, затем промыть.Морковь натереть на терке.Добавить морковку к мучной смеси.Соду погасить уксусом или лимонным соком, добавить к тесту.Добавить изюм, перемешать.Ввести масло и замесить рассыпчатое тесто.За счет отсутствия яиц и пшеничной муки тесто получается не клейким и раскатать его в пласт нереально. Формируем руками из теста печеньки и выкладываем на пекарскую бумагу. Выпекаем печенье при 170 градусах минут 20.Такое печенье внутри, очень рассыпчатое и не скажешь, что постное.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овсяно-ржаного печенья с морковью ещё не пробовала
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяно-ржаное печенье с морковью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
