Пошаговый рецепт картофеля картошка в кожуре запеченный в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 115 килокалорийНеобыкновенно вкусный рецепт картофеля со сметанным соусом!По этому кулинарному рецепту картофель в фольге в духовке получается по-особенному вкусным и красивым. Его можно подавать и на праздничный стол, а также использовать в качестве повседневной еды.Ингредиенты на 5 порцийЧеснок 3 зубч.Сметана 150 грМаринованные огурцы 1 шт.Картошка 500 грМайонез 100 грУкроп 15 грПерец черный молотый по вкусуПошаговоДля того, чтобы его приготовить, нужно сначала выбрать самый красивый и ровный картофель. Затем его тщательно помыть, чтобы не осталось никакой грязи. После этого каждую картофелину нужно смазать растительным маслом. Масло можно использовать любое, как подсолнечное, так и оливковое, льняное и т. п. Потом для каждой картофелины нужно вырезать кусочек фольги. Средний размер равен 30 х30 см. Дальше ориентируйтесь по размеру своего картофеля. После этого каждую картофелину положите на фольгу и заверните, как будто помешаете картофель в мешочек. Картофель поместите в духовку, и запекайте около часа при температуре в 180 градусов. Пока ваш картофель запекается, приготовьте для него соус. Для этого надо перемешать сметану и майонез. Затем добавьте к ним мелко порезанные соленые огурцы. Можно измельчить их при помощи чесночницы. Также с помощью нее измельчите чеснок. Потом порубите зелень, и все положите в соус. Все тщательно перемешайте. Достаньте картофель. Откройте фольгу. Каждую картофелину надрежьте посередине крестиком. Надрезать надо глубоко. В эту расщелину положите соус и закройте картофель фольгой. Так картофель пропитается. Вот такая простая и очень - очень вкусная еда готовиться в духовке из картофеля. Приятного вам аппетита!
