Печенье со сметаной

  1. Oxtueonoa

    Oxtueonoa Алиса Ш

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 янв 2017

    Пошаговый рецепт печенья со сметаной с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Печенье со сметаной

    Очень мягкое и нежное, ароматное и невероятно вкусное, да еще и простое в приготовлении - все это про классический рецепт печенья со сметаной. Это отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот.

    Это весьма простой рецепт печенья со сметаной, который при желании можно дополнить изюмом или украсить айсингом, например. Такая выпечка отлично хранится и остается мягкой даже через несколько дней. Перед подачей на стол печенье можно присыпать сахарной пудрой.

    Количество порций: 25-30

    Ингредиенты на 25 порций

    • Мука — 600 Грамм
    • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 200 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сметана — 200 Грамм
    • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Муку нужно соединить с разрыхлителем и солью, а затем просеять.
    2. Яйца соединить с сахаром и взбить, чтобы сахар как следует растворился.
    3. В рецепт приготовления печенья со сметаной лучше всего использовать густую и жирную сметану. Если под рукой нет ванильного экстракта можно взять ванильный сахар, например.
    4. Сметану соединить с ванильным экстрактом и как следует взбить. Затем постепенно ввести яйца с сахаром и продолжать взбивать.
    5. В несколько приемов добавить сухие ингредиенты и замесить тесто. Накрыть его пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
    6. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатать.
    7. С помощью выемок вырезать печенье любой формы.
    8. Противень застелить пергаментом и выложить печенье. Отправить противень в разогретую духовку.
    9. Выпекается такое печенье со сметаной в домашних условиях всего 12-15 минут. Как только оно немного увеличилось в размере, уже можно проверить готовность зубочисткой.
     



  2. Copieaz

    Copieaz Ника Б

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 апр 2017
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. Zusmyaol

    Zusmyaol Бербирова

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  4. Idnuwewxi

    Idnuwewxi Шейк Тома

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 май 2017
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  5. Dcgfhno

    Dcgfhno Черногубова

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 янв 2017
    рецептик супер!!:)
     
  6. Aryvbuteo

    Aryvbuteo Шавадзе

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    18 дек 2016
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  7. iisneo

    iisneo New Member

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 май 2017
    я слабо разбираюсь в печенье со сметаной, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  8. Aunebuo

    Aunebuo Мареева

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 янв 2017
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  9. Wopyowd

    Wopyowd Маша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печенья со сметаной.
    Oxtueonoa, спасибо!!!
     
Национальная кухня: