Пошаговый рецепт копченого сулугуни на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда копченыеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПовод: ФуршетНаверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно! Такой копченый сулугуни на сковороде в домашних условиях поучается просто необыкновенным! Конечно, по данному рецепту можете попробовать пожарить во фритюре и другой сыр на свое усмотрение, но сулугуни как раз хорош тем, что плавится не настолько быстро, как обычный сыр, поэтому сохраняет форму и не разлазиться по сковороде. Попробуйте, вкусно!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСулугуни копченый — 400 ГраммМука — 1-2 Ст. ложекМасло сливочное — 2 Ст. ложкиПошаговоСыр нарезаем ломтиками, а масло растапливаем на сковороде.Обваливаем каждый кусочек в муке, и обжарим на сильном огне с двух сторон.Как только зарумянится, - так и снимаем с огня и подаем! Приятного аппетита!
