Пошаговый рецепт блинов с вешенками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПовод: На завтракСкоро наступает Масленица, и я начала потихоньку готовить рецепты, где пекутся блины. Так сказать — проба пера. Вот, нашла отличной блюдо. И теперь расскажу вам, как приготовить блины с вешенками. В принципе, рецепт, который я описала ниже, не представляет ровным счетом ничего сложного. Но получается очень вкусно! Ведь я добавила пару продуктов, которые создадут очень интересные вкусовые оттенки. Хорошо такие блинчики будут идти вместе соусом тартар или с обычной сметаной.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииВешенки — 300 ГраммМука — 200 ГраммШпинат — 200 ГраммПомидоры вяленые — 100 ГраммМолоко — 500 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаСахар — 1 Ст. ложкаСоль — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговоВначале сделайте тесто. В миске взбейте Яйцо, сахар, молоко. Всыпьте муку, постоянно помешивая. Добавьте масло, посолите. Ещё раз перемешайте. Затем выпекайте блины на сковороде с двух сторон до румяности.Вешенки промойте и разорвите. Положите их в разогретую сковородку. Добавьте помидоры и шпинат. Обжарьте смесь всего пару минут.Начинку распределите на равные части и выкладывайте в блины. Потом каждый блин сворачивайте и подавайте к столу. Можете украсить зеленью. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила блины с вешенками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
