Замороженная тыква

Пошаговый рецепт замороженной тыквы с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 22 килокалорий

Простой рецепт замороженной тыквы авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 22 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Тыква 1 кг.

Пошагово

1. Сегодня я Вам предлагаю рецепт замороженной тыквы. Я очень часто использую тыкву для приготовления крем - супов, но к сожалению не всегда имею достаточно времени для чистки и нарезки. Поэтому за частую использую в приготовлении супа уже готовые домашние заготовки, которые по содержанию витаминов и полезных веществ не чем не отличаются от свежей. Итак если у Вас есть свободных 30 минут, и тыква, можете приготовить вот такую заготовку. Желательно использовать тыкву круглой формы, так как ее проще нарезать и отчищать от кожуры. Я использовала грушевидную.
2. Итак для начала Вам нужно тщательно промыть тыкву под проточной водой, и отчистить от кожуры. И разрезала тыкву на небольшие кусочки и только потом отчищала кожуру, мне так показалось проще. Нарезаем небольшими дольками.
3. Нарезанную тыкву выкладываем на специальную полку для шоковой заморозки, так чтобы кусочки не соприкасались один с другим.
4. Ставим в морозилку на 30 минут.
5. Замороженную тыкву, собрать в одноразовый полиэтиленовый пакет.
6. Выпустить с пакета воздух, плотно завязать. Хранить в морозилке.

 

Я с дочкой делаем замороженную тыкву. Довольно вкусно выходит

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов