Вишнево-сливочное желе

Пошаговый рецепт вишнево-сливочного желе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 216 килокалорий

Простой рецепт вишнево-сливочного желе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 216 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 300 мл вишневого сока (компота)
• 300 мл сливок (10–15%)
• 20 г желатина
• сахар по вкусу

Пошагово

1. Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
2. В сливки добавить сахар по вкусу (я добавила 3 ст. л. ), перемешать до исчезновения крупинок.
3. Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 2 ст. л. ).
4. Половину набухшего желатина довести до кипения, но не кипятить.
5. Добавить желатин в сливки, перемешать.
6. Разлить в подходящие формочки (любые — силиконовые, стеклянные, железные и т. д. ). Формочки наполнять наполовину. Можно формочки поставить под наклоном, только аккуратно, чтобы желе не пролилось. Поставить в холодильник до полного застывания (3–4 часа).
7. После этого оставшийся желатин довести до кипения, но не кипятить.
8. Добавить желатин в компот, перемешать.
9. Разлить в формочки, поверх сливочного желе. Поставить в холодильник до полного застывания (3–4 часа).
10. Приятного аппетита!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить вишнево-сливочное желе! спасибо!

 

Вишнево-сливочное желе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!