Пошаговый рецепт творожной запеканки с виноградом (Weintraubenkuchen mit Quark) с фото. Национальная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 208 килокалорийВ изначальном рецепте из чудесной немецкой книжки вместо винограда предлагают добавить вишню. В любом случае запеканка получится очень вкусной и, несмотря на количество сахара, низкокалорийной. В 100 граммах готового продукта – 145 ккал.Ингредиенты на 12 порцийКишмиш 500 гЯйцо куриное 3 штукиМанная крупа 80 гМягкий творог 250 гСахар 100 гВанилин на кончике ножаСливочное масло 10 гПошаговоЯгоды винограда поместите в сито, промойте и оставьте стекать.В глубокой миске взбейте яйца, затем, продолжая взбивать, добавьте творог, манную крупу, сахар и ванилин. Перемешивайте до получения однородной массы.Форму для выпекания (у меня 30 х 22 см) смажьте сливочным маслом и залейте в нее получившуюся смесь.Засыпьте в форму виноград и равномерно его распределите.Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 50-60 минут. При необходимости проверьте пирог зубочисткой – она должна выходить из теста сухой.
Очень понравился состав творожной запеканки с виноградом (weintraubenkuchen mit quark), все отлично должно сочетаться!
кстати, когда я первый раз попробовала творожную запеканку с виноградом (weintraubenkuchen mit quark), подумала:
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожную запеканку с виноградом (weintraubenkuchen mit quark) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
