Омлет на сковороде с молоком

Пошаговый рецепт омлета на сковороде с молоком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 180 килокалорий
• Повод: На завтрак

Наверное, омлет на сковороде с молоком в домашних условиях должен попробовать приготовить каждый человек, - идеальный сбалансированный завтрак, который еще и готовится в считанные минуты, попробуйте!

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Яйца — 4 Штуки
• Молоко — 8 Ст. ложек
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Уже сразу, глядя на ингредиенты, вам должно стать понятно, что изысков этот классический рецепт омлета на сковороде с молоком содержать не будет. Да и зачем они, если речь идет о быстрой закуске, как говорится, на века? Именно поэтому вкусно приготовить омлет должна уметь каждая хозяйка, - как раз для случаев, когда стоять у плиты часами нет охоты. Приступаем:
2. Яйца разбиваем в одну посуду, и начинаем их взбивать с солью и перцем венчиком, пока не начнет появляться пенка. Особой пышности вашему омлету, кстати, придаст отдельное взбивание желтков и белков.
3. Доливаем молоко в расчете 4 ложки на одно яйцо.
4. Теперь разогреваем на среднем огне сковородку, и кубиками выкладываем масло. Количество масла, ясное дело, подбирается индивидуально.
5. Как только масло начнет таять, - выливаем нашу яично - молочную смесь на сковороду.
6. Жарим на среднем огне до момента, пока края не посветлеют и зарумянятся. Убавляем огонь, и держим до тех пор, пока и серединка не будет готова.
7. Вот и все! Омлет лучше всего подавать с овощным гарниром, и украсить зеленью, хотя вы можете экспериментировать как угодно, чтобы этот простой рецепт омлета на сковороде с молоком нравился вам еще больше, - добавлять овощи, фарш, или тертый сыр прямо в сковородку, к примеру. Удачной готовки!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Я теперь просто обязана приготовить омлет на сковороде с молоком

 

@Т_Мартовицкая, рецепт омлета на сковороде с молоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

АААААА как вкусно глядя на омлет на сковороде с молоком слюнки потекли ручьем!!