Печенье с безе и орехами

Пошаговый рецепт печенья с безе и орехами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 115 килокалорий

Простой рецепт печенья с безе и орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 115 килокалорий.

Ингредиенты на 25 порций

• Яйца куриные2 шт
• Сырок творожный2 шт
• Мука пшеничная2 стак.
• Маргарин1 пачка
• Сахар1,5 стак.
• Грецкий орех (очищенные) 1 стак.
• Сода (погащенная)

Пошагово

1. Желтки отделить от белков. Два желтка и полстакана сахара взбить.
2. Добавить два творожных сырка, все смешать до однородности.
3. В отдельной посуде смешать пачку размягченного маргарина и два стакана муки, добавить соду, гашеную в уксусе.
4. Соединить содержимое обеих емкостей. Полученное тесто поместить в холодильник на 3 часа.
5. Взбить два белка со стаканом сахарного песка до образования устойчивой пены.
6. Быстро раскатать тесто.
7. Сверху выложить взбитые белки и посыпать измельченными орехами.
8. Аккуратно скатать рулет.
9. Отрезать ломтики толщиной 1,5 см. Одну сторону ломтика обмакивать в муку и помещать на смазанный маслом противень.
10. Выпекать 30–40 минут при 180°С. В процессе выпекания печенье «раскроется» в форме розочки.
11. Пошаговые инструкции по приготовлению печенья

 

очень вкусный рецепт печенья с безе и орехами, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!